In Omas Weihnachtsbackstube – leckere Plätzchenrezepte

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Adventszeit – die Zeit voller Düfte! Da riecht es nach Zimt, Vanille, Nelken, Bratäpfeln und natürlich selbst gebackenen Weihnachtsplätzchen. Adventszeit ist aber auch die Zeit der Erwartungen & Erinnerungen, beispielsweise an Omas Backstube, wo man frisch vom Blech ein paar … Weiterlesen

Weg mit dem Winterblues!

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Da ist er wieder: Mit klirrender Kälte kommt er daher, macht die Wiesen, auf denen wir im Sommer relaxt haben, matschig, die Tage kürzer und dunkler und die Welt insgesamt ein bisschen ungemütlich – der Winter. Und gleich ist auch … Weiterlesen

Wellness und Verwöhnprogramm für zuhause

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Immer in Eile, immer erreichbar, ständig ausgepowert. Kennst Du das auch? Wenn Du glücklich und ausgeglichen durchs Leben gehen möchtest, nimm ruhig hin und wieder etwas Tempo raus, höre auf Deine Bedürfnisse und finde mal wieder Zeit für Dich selbst. … Weiterlesen

Herbstzeit Genießerzeit

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Der Abschied vom Sommer fällt leichter, wenn man an die Genüsse des Herbstes denkt. Etwa an Spaziergänge in der milden Herbstsonne und die Pracht der bunt gefärbten Bäume und Büsche. Besonders verlockend sind auch die saisonalen Feldfrüchte, die vielfältige Gaumenfreuden … Weiterlesen

Tag des Kaffees – Über Jahrhunderte hinweg der Wachmacher am Morgen

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„Bevor ich anfange, erstmal ’n Kaffee!“ – Für eine Vielzahl der Deutschen führt der erste Weg auf der Arbeit zur Kaffeemaschine. Um die letzte Müdigkeit aus den Knochen zu schütteln und richtig wach zu werden, greifen viele auf den Wachmacher … Weiterlesen

Die typisch elsässische Spezialität – der Flammkuchen

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Der Flammkuchen – eine typisch elsässische Spezialität und gerade im Sommer als leichtes Gericht ein absoluter Genuss. Er zeichnet sich durch seinen dünn ausgerollten Boden aus Brotteig aus. Traditionell wird er mit Crème Fraîche, Speck und Zwiebeln serviert. Doch die leckere Speise kann unglaublich vielfältig abgeändert werden. Wie … Weiterlesen

Selbstgemachtes zum Mutter- und Vatertag

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Mutter- und Vatertag sind die perfekten Anlässe um euren Eltern einfach mal wieder Danke zu sagen und ihnen zu zeigen, wie wichtig sie euch sind. Dabei müssen es nicht immer teure und große Geschenke sein. Meist sind es sowieso die kleinen Gesten, … Weiterlesen

Entspannungs-Übungen für zwischendurch

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Wenn der Alltag uns mit Stress und Hektik im Griff hat, ist an Wellness eigentlich nicht zu denken. Doch meist finden sich zwischendurch dennoch ein paar Minuten, die wir unserem Wohlbefinden widmen können. Mir helfen zum Beispiel die folgenden kurzen … Weiterlesen

Rezeptideen für eure Grillparty

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Sommer – für uns die schönste Zeit des Jahres. So lange wie möglich draußen sein, Sonne tanken, schwimmen gehen und natürlich viele gemütliche Grillabende mit Freunden genießen. Leckeres Essen und guter Wein dürfen dabei natürlich nicht fehlen! Immer Tomate-Mozzarella und … Weiterlesen

Stollenbäcker aus Leidenschaft

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Für seine Backwerke wurde Georg Strohmaier mehrfach ausgezeichnet und er sitzt sogar im Stollen-Expertenrat. Kein Wunder, dass der Bäckermeister das ganze Jahr an das Weihnachtsgebäck denkt. Meine gute Landküche hat ihn besucht und für uns sein Stollenrezept herausgefunden 🙂 Wenn … Weiterlesen

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